Sur les traces de Tracy."Bon, mon image de Saint-Just de la chronique vineuse va encore en prendre un coup - c'est vrai, je l'avoue, il y a des producteurs pour lesquels j'ai un petit faible. C'est le cas du Comte d'Assay. En tout bien tout honneur, bien sûr, je ne l'ai rencontré que trois fois dans ma vie".