Château de Tracy Haute Densité 2018 Pouilly Fumé
Voici l'une des deux cuvées hors norme de ce domaine historique de l'appellation. Elle est issue d'une parcelle de 101 rangs : 17 000 pieds de sauvignon sur un hectaren calcaire kimméridgien, une à deux grappes par ceps. Une folie douce de la famille d'Assay...